5月22日，以公司總經(jīng)理陳國風(fēng)動員，常務(wù)副總經(jīng)理褚九云牽頭負(fù)責(zé)的下關(guān)沱茶誠信體系建設(shè)經(jīng)歷了一段時間的籌備，在程序文件定稿之后正式召開啟動會議。
陳總提出，誠信體系的建設(shè)再次強(qiáng)調(diào)了食品安全管理，企業(yè)品牌建設(shè)的前提是必須提高食品安全和質(zhì)量管理；必須依法依規(guī)經(jīng)營，完善應(yīng)急預(yù)案及處理措施；必須按照誠信體系的要求，強(qiáng)化員工從工作方式到行為意識的培養(yǎng)，踏踏實實做好茶，讓下關(guān)沱茶這個百年品牌延續(xù)并發(fā)揚(yáng)光大。
誠信體系建設(shè)啟動會議
5月28日，由工信部認(rèn)證認(rèn)監(jiān)委員會技術(shù)研究所指派的指導(dǎo)老師進(jìn)駐公司，從公司全面給予審查及指導(dǎo)。
誠信體系培訓(xùn)學(xué)習(xí)會議
誠信體系培訓(xùn)學(xué)習(xí)會議
誠信體系內(nèi)部審查
誠信體系內(nèi)部審查
誠信體系內(nèi)部審查
誠信體系是國家工業(yè)和信息化部在食品行業(yè)率先推行的確認(rèn)與加強(qiáng)企業(yè)誠信經(jīng)營的全面系統(tǒng)的認(rèn)證體系，體系涵蓋了公司經(jīng)營的各方面，從原料采購、工藝控制、質(zhì)量管理、市場營銷、倉儲物流、售后服務(wù)、消費(fèi)者滿意度調(diào)查與改進(jìn)全流程，從生產(chǎn)質(zhì)量、營銷服務(wù)、財務(wù)稅務(wù)、員工關(guān)懷、后勤保障、社會責(zé)任、消防安全以及信用修復(fù)等方面全方位建立可操作的誠信體系細(xì)則，全面檢查與控制，確保企業(yè)在各方面都能做到誠信。
誠信是基業(yè)長青的核心機(jī)密。下關(guān)沱茶自1902年創(chuàng)制以來，一直以誠信為本，踏踏實實做茶，一是料實，始終以優(yōu)質(zhì)的原料生產(chǎn)下關(guān)沱茶；二是工實，沱茶制作技藝已列入國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，這是經(jīng)過長期探索與積累而形成的經(jīng)典工藝，在實際生產(chǎn)中嚴(yán)格按照工藝執(zhí)行；三是量實，經(jīng)過不斷摸索與技術(shù)設(shè)備的改進(jìn)，下關(guān)沱茶成品（批次）出廠合格率100%；四是價實，下關(guān)沱茶一直以為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品為己任，價格實在、親民，一直以促進(jìn)“茶被喝掉”為目標(biāo)。
基于扎實的誠信基礎(chǔ)，無論在解放前風(fēng)雨飄搖的動蕩時期，還是解放后計劃經(jīng)濟(jì)時期，再到改革開放的市場經(jīng)濟(jì)時期，一代又一代的關(guān)茶人對誠信這一核心基礎(chǔ)從來沒有動搖過，只在不同時期賦予了其更新的、符合時代特征的內(nèi)容，以誠為本作為經(jīng)營理念深入關(guān)茶人的靈魂，形成關(guān)茶人的一種文化，一種行為準(zhǔn)則。
下關(guān)沱茶公司作為省誠信體系建設(shè)試點(diǎn)單位，積極開展各項基礎(chǔ)準(zhǔn)備工作，按誠信體系要求，進(jìn)一步規(guī)范誠信工作各個方面，使誠信工作從原來不自覺執(zhí)行到完整、自覺地執(zhí)行，使下關(guān)沱茶在誠信經(jīng)營的良好基礎(chǔ)上更進(jìn)了一大步，為下關(guān)沱茶未來發(fā)展和品牌的提升注入了強(qiáng)大的推動力。
食品安全追溯
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